CURT DI SANTA MARIA
AMAC
Lumache alla moda della silvia (solo venerdì – fino ad esaurimento)
Cervo in salmì con polenta nostrana
Luganighetta e cipolle con polenta nostrana
Funghi trifolati con polenta nostrana
Stinchi di maiale con polenta nostrana
Piatto vegetariano
Sempre disponibili:
Formaggini alti e bassi del mendrisiotto
Formaggella, gorgonzola
Salamini nostrani
Polenta e latte
Polenta e gorgonzola